このチョコレート、甘いどころかめちゃくちゃ苦いです。各々のパッケージに書いてある数字がカカオの量で数値が高いほど苦味のあるチョコレートです。
先日、カカオ86%を食べましたが、苦いながらもまぁまぁイケました。
最近は健康志向の強い方が多いこともあり大人気です。
特に朝に食べるとイイみたいですね！
99%ってどんなんだろう？
もはやチョコではない気がする・・・
ちなみに内容量は
一箱にカカオマスポリフェノールが1700mg、ミルクチョコレートの約4倍。
砂糖を一切加えず、カカオ豆そのままの味を追及。
皆さんもぜひ味わって見てください。
そのまま食べると苦くてびっくりするかもしれませんが、アイスのトッピングなどに使用すると、いいかもしれません。
甘いチョコレートが好きな人にもいいと思います。
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